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2020/4/30 前下單
單筆訂單金額滿$1000送$200消費扺用券(使用期限60天 )+招牌小菜一份
2021年素食年菜
新春限定單品
佛跳牆內容物: 芋頭、筍、栗子、各式珍品菇、山藥、百果、枸杞、紅棗等
新春伴手禮
新春第二檔
♦2021新春必備伴手禮♦
除了第一檔的年菜之外
過年加碼推出新春伴手禮
讓您過年拜訪親戚、回娘家、除夕圍爐
有個好吃的甜點畫下完美句點
步步高升鹹甜糕$300
年節喜慶少不了象徵富貴發財的吉祥年糕,本品選用猴頭菇、菜脯等佐料,快火香炒後將汁收乾,再加入Q彈嫩牙的糯米粉充分拌勻,香蒸後Q甜鹹香的精緻口感,甜甘鹹完美交融,兼顧健康及美味,是年節必吃的招財開運美食
心太軟$430
冰糖蜜蓮藕$400
富貴精緻五福芋$300(奶素)
即日起開放預訂
提貨方式 : 自取
提貨時間 : 2021/2/10(小年夜)~2021/2/16(初五)
10:00-12:00、14:00-16:00
內用桌菜及單點(除夕夜訂位已滿)
【新春圍爐桌菜】
每年忙著準備年菜
準備了一大桌,但累到不想吃
好想輕鬆過年,打扮漂亮又喜氣
好想體驗更驚豔的蔬食味覺享受
我們知道了!!
過年期間不煩惱
我們替您準備了12道蔬食界中的極品料理
每道都是選用上等食材
在日常嚐不到的珍品,讓您奢侈過好年
除此之外加碼贈送!!
迎春金元寶、精美伴手禮、精選果汁飲品及嚴選台灣好茶
不只要吃的開心也要金銀財寶滾滾來
即日起開放預訂,額滿為止
新春圍爐桌菜供應時間 : 2021/2/11(除夕)~2021/2/16
*訂金→如已匯訂金則不得取消,除夕訂席需付全額
內有素鵝、香椿烏魚子(奶素)、五味鮮鮑片、xo醬拌藕帶、胡麻鮮酥捲、乾煎松本茸、手工脆迪酥、避風塘美人腿,開春一定要享用的豐富料理,均為純手工製作,絕無再製品,既開胃又美味。
牛肝菌珍稀菌類,香味獨特、營養豐富,搭配頂級松本茸熬煮而成,每一口都是營養。
將鳳眼果水煮去除外皮與蔬菜球、栗子等食材燒製配上大豆苗時蔬,好食爽口,最後再加上新鮮直送的猴頭菇緊緊扒住醬汁,唇齒留香。
使用豆腐、牛蒡等新鮮食材純手工製作而成,融合知道了手作糖醋醬,酸甜滋味黃金魚,年年有餘。
牡丹酥內餡包有蔓越莓、黎麥及松露醬,是道口感特別、酸甜風味的創意料理,搭配上清爽的百合炒蘆筍,喜豔牡丹,合家歡樂。
招財紅麴肝菌包,粉色外型可愛討喜,外皮添加紅麴內餡加入牛肝菌捏製而成,整體風味濃厚,十分滿足。新春如意開運卷加入多種菇類營養滿分,彩椒及黑木耳,增加口感的變化,外皮炸至酥脆,一口咬下外酥內軟。
竹笙包裹著玉米筍口感層次豐富,清甜的白菜鋪上有「素中之葷」美稱的高檔羊肚菌,珍貴稀有含豐富的蛋白質,營養價值遠高於肉類。
珍品之一的黃茸,可抵抗衰老,延年益壽,富含膠質滑嫩爽口,搭配芥心清脆的口感,多層次的享受。
過年必備經典年菜,以多種珍品菇加入紅棗、芋頭費時熬製,鮮甜的湯頭,極致的美味。
知道了茶樓招牌點心天鵝酥,外型精緻可愛,深受大人小孩們的喜愛。
曾是當年慈禧太后欽點御用的養顏補品-桃膠,與白木耳燉煮多時,天然的嫩膚保養聖品,讓您一碗接著一碗,欲罷不能。
單點【過年推薦菜單】
低消:$680+10%/位
小孩佔位(140公分以下$200+10%/位)
以上的桌菜都吃不夠還想吃別的怎麼辦??
人數太少湊不到一桌怎麼辦??
沒關係!!我們都幫您準備好了
過年期間(除夕夜除外)也有提供單點哦
過年推薦菜單供應時間: 2021/2/12~2021/2/16
#以上專案開放電話/現場預訂
#預訂電話:0227172555
★以上價格均需另加10%服務費。
★桌菜屬功夫菜,敬請預訂,並請預付訂金。
★菜色依當令食材為主,可能略有變更。
★特殊體質不適之食材敬請於訂席時告知服務人員。
★桌菜每桌十位,若需增加人員,另可加人加量,依人數計價
★年菜需預約席位
年菜外帶已售完